Đối với những chị em công sở, chiếc áo thun có thể được biến tấu phá cách, sành điệu hơn khi chọn kiểu ôm sát và khoác blazer bên ngoài. ADVERTISEMENT Nếu màu áo là màu be, trắng, nâu thì chị em cũng nhớ chọn màu quần theo bảng màu trung tính để tránh gây quá đà. Vậy cầm ly rượu vang như thế nào cho đẹp, sành điệu như quý tộc? Cách 1: Cầm thân ly bằng ngón cái, ngón trỏ và ngón giữa. Cách cầm ly rượu vang đúng chuẩn. Đặt 3 ngón tay: ngón cái, ngón trỏ và ngón giữa và phần thân ly ở sát đế ly để kẹp ở giữa. Và chỉ có 3 Nên để rượu nằm ngang hoặc nghiêng trên giá để rượu vang sao cho nước rượu trong chai thấm vào nút bần, việc này một phần giúp cho khi bạn mở nắp chai thì nút bần không bị vỡ. Việc đầu tiên bạn cần làm là cắt phần vỏ bao quanh nút chai, cách miệng chai khoảng 5mm Đối với việc thưởng thức rượu vang, việc chọn ly nào, cách cầm ly ra sao cũng rất quan trọng, không chỉ giúp bạn có sự sành điệu mà còn tối ưu về hương vị, giúp bạn cảm nhận những khác biệt tinh tế của từng sản phẩm một cách rõ nét hơn. Chọn ly uống rượu vang Tóm Tắt Nội Dung1 Vậy cách uống rượu vang thế nào là đúng chuẩn người sành điệu?1.1 Cách rót rượu1.2 Cách cầm ly rượu1.3 Tư thế uống1.4 Cách uống Nếu Opera được coi là đỉnh cao của âm nhạc thì rượu vang lại chính là thức uống hàn lâm dành cho người tinh tế và […] Ly uống rượu vang thường phải là ly thủy tinh trong có chân cao, sâu và miệng lớn để khi uống ly rượu bạn có cảm giác hương rượu ngào ngạt lên mũi, trước khi nước rượu thấm vào đầu lưỡi của bạn. 2. Cách rót rượu vang BL95lA. Không chỉ là đồ uống đẳng cấp, rượu vang còn mang lại sức khỏe cho con người mà đặc biệt là đối với phái đẹp nhưng bạn cần phải biết một vài cách thưởng thức rượu vang cho người sành một vài năm trở lại đây, tại Việt Nam, rượu Vang đã trở thành thức uống phổ biến, được ưa chuộng và sử dụng trong các cuộc giao lưu, hội họp, liên hoan, đoàn tụ gia đình và được bày bán nhiều nơi, từ cửa hàng, siêu thị cho đến các nhà hàng, khách sạn và cả quán bar. Điều này có nghĩa là rượu Vang ngày càng có một vị trí và vai trò hết sức quan trọng trong đời sống xã hội hiện đại. Tuy nhiên không hẳn ai cũng hiểu biết, lựa chọn và thưởng thức đúng cách bởi sự đa dạng về nguồn gốc và chủng loại của loại đồ uống lục1. Cách mở nắp rượu vang và chọn ly rượu2. Cách rót rượu vang3. Thử và nếm rượu vanga Quan sát bằng mắtb Lắc rượu xoay quanh lyc Quan sát độ sánhd Ngửie Nhấp một ngụmf Lấy khíg Nhấp thêm ngụm nữah Hậu vị4. Kết hợp giữa rượu vang và món ăn1. Cách mở nắp rượu vang và chọn ly rượuChai rượu vang dự trữ trong nhà, bạn cần để nằm ngang hoặc nằm nghiêng sao cho nước rượu trong chai thấm vào nút bần, việc này giúp giữ được hương vị rượu và khiến cho việc nút bần không bị vỡ khi mở nắp những người sành rượu vang, khi mở nút chai cần trải qua một số bước như sauTrước tiên, cắt phần vỏ bao quanh nút chai, cách miệng chai tầm 5mm, rồi lau sạch bằng khăn khô. Lấy phần đầu che nút bần ra, không vội vã, thô lỗ lột hết bao ngoài bằng nhựa hoặc chì bao đầu chai rượu. Chai rượu bị mở bằng cách thô lỗ cho ta cái cảm giác trần truồng, thiếu tinh đồ khui rượu xoáy tròn theo chiều kim đồng hồ vào nút bần cho tới gần vòng xoắn cuối cùng, kéo nút bần lên khoảng 1cm thì tiếp tục xoáy tiếp cho đến khi vòng xoắn cuối cùng ngập sâu vào nút bần. Kéo từ từ lên rồi nắm vào nút chai lấy ra nhẹ nhàng để tránh không khí sộc vào nhanh quá làm xáo trộn rượu làm cặn rượu bị xáo rượu mở xong bạn bỏ hẳn nút bần ra ngoài, đừng sợ rượu bay hơi mà đóng nắp chai lại. Đó chính là bạn để cho “rượu thở”, khiến bạn có ngụm rượu đủ hương vị hơn. Nếu được, bạn nên có một bình thủy tinh lớn, có miệng vừa gấp đôi nắp chai rượu và đổ tất cả các chai vang bạn định uống hôm ấy vào một lần. Bạn sẽ có một loại rượu vang như ý trong suốt buổi với rượu Champagne & vang sủi tăm Tháo dây sắt cột nút cổ chai ra. Để chai nghiêng, nắm thật chặt nút chai rồi quay cổ tay, khi nút chai đã quay được thì không quay nút chai nữa, mà phải quay chai rồi nghiêng chai để cho hơi thoát ra nhẹ uống rượu vang thường phải là ly thủy tinh trong có chân cao, sâu và miệng lớn để khi uống ly rượu bạn có cảm giác hương rượu ngào ngạt lên mũi, trước khi nước rượu thấm vào đầu lưỡi của Cách rót rượu vangĐối với các loại vang đỏ trong điều kiện nhiệt độ bình thường, chúng ta rót phải thật nhẹ nhàng hướng về phía trung tâm của ly, không để nhiễu ra rượu vang, bạn đừng rót “dính” đáy ly như các loại rượu mạnh mà ít nhất phải đến 1/3 đến 2/3 ly rượu. Thông thường là hơn 1/2 ly rượu. Cầm ly rượu, trước khi uống nên lắc nhẹ cho rượu sánh quanh ly, nhìn độ rượu lắng xuống nhanh chậm trên thành ly và hưởng được hương rượu nồng nàn từ ly rượu. Với vang trắng, trước khi uống bạn cần ướp hoặc bỏ vào tủ lạnh cho rượu còn nhiệt độ vào khoảng 6 – 8 0 C là tốt nhất, còn rượu đỏ, tùy thời tiết bạn cần giữ rượu vào khoảng 15 – 18 0 C là ly rượu sẽ đậm đà giữ được mùi hương lâu với Rượu Champagne & vang sủi tăm, trước khi rót rượu thì phải lau cổ chai cho sạch. Hơi nghiêng ly một chút rồi rót rượu vào thành ly cho đến khi bằng 3/4 ly thì ngưng các loại vang này nhiệt độ của ly rất quan trọng. Nếu ly nóng quá thì rượu sẽ sủi hết bọt, còn nếu ly lạnh quá thì rượu sẽ bị xẹp xuống. Nhiệt độ của rượu và nhiệt độ của ly phải cân xứng với nhau thì mới thưởng thức hết được hương vị của quan trọng là đừng pha thêm nước đá, nước lạnh, sô đa hay bất cứ thứ gì vào rượu vang vì như thế mùi rượu vang sẽ không còn. Nếu làm vậy, bạn nên uống một thứ cocktail nào đó hơn là chọn rượu vang!3. Thử và nếm rượu vangThử và nếm rượu cũng là một công đoạn khá cầu kỳ với tám bước cơ bản Quan sát bằng mắt, lắc rượu xoay quanh ly, quan sát độ sánh, ngửi, nhấp một ngụm, lấy khí, nhấp thêm ngụm nữa, hậu Quan sát bằng mắtQuan sát rượu xung quay thành ly, cũng có thể nghiêng ly rượu sang một bên để dễ dàng quan sát. Rượu trắng sẽ trở nên đậm màu hơn khi trưởng thành còn rượu đỏ sẽ trở thành màu hơi nâu. Lúc này là thời điểm lý tưởng để ngửi cái đầu tiên để so sánh với mùi sau khi Lắc rượu xoay quanh lyLắc rượu xoay quanh ly để tăng bề mặt và số lượng rượu tiếp xúc với oxy, điều này làm cho rượu phát huy hết hương Quan sát độ sánhTa có thể đánh giá được độ sánh của rượu vang bằng cách quan sát những giọt rượu bám trên thành ly chảy xuống nhanh hay chậm. Tốc đổ càng chậm thì rượu càng sánh, tuy nhiên rượu sánh cũng không hẵn là rượu ngon vì thực ra lượng cồn trong rượu sẽ nhiều NgửiMùi thơm của rượu được cảm nhận chính xác nhất nếu ta để ly rượu cách mũi khoảng vài centimet, sau đỏ đưa hẳn ly lên mũi trong lúc Nhấp một ngụmSau khi thưởng thức mùi thơm của rượu, nhấp một ngụm rượu, đảo rượu xung quanh miệng để có thể cảm nhận được hết vị của rượu bằng tất cả các vị giác như ngọt, chua, mặn, chát, vị béo và các thành phần của Lấy khíTiếp đó, ta cong lưỡi lên và hút khí qua miệng và thở ra bằng mũi để cảm nhận hương thơm của rượu vang tỏa ra. Bằng cách thực hiện như trên, ngoài hương vị thật của rượu, Enzim trong nước bọt sẽ phản ứng và thay đổi một số hợp chất của rượu, do đó bạn sẽ cảm nhận thêm một số hương thơm mới lạ do sự tiếp xúc của rượu với khoang Nhấp thêm ngụm nữaNhấp thêm một ngụm nữa và nuốt luôn để cảm nhận được sự khác biệt tinh tế về mùi hương và hương vị so với cách thưởng thức như phía Hậu vịHậu vị chính là dư âm mà rượu để lại trên đầu lưỡi. Đây chính là một phần rất quan trọng chứng tỏ rượu đó có ngon hay lưu ý nhỏ là khi uống rượu ta hay mời nhau cụng ly. Chúng ta nên cụng ly vào đầu buổi tiệc và những lúc quan trọng cần nhấn mạnh. Tiếng va chạm của thủy tinh sẽ cho bạn nghe được tiếng rượu – là giác quan sau cùng, tinh tế được hưởng thụ rượu vang sau bốn giác quan kia mắt nhìn được rượu, tay cầm được rượu, mũi ngửi được hương rượu và lưỡi nếm vị rượu. Nhưng chúng ta cũng cần nên hiểu không phải ly rượu nào cũng nâng lên và phải chạm với người khác. Liên tục chạm, bạn sẽ khiến người đối ẩm mệt mỏi vì cứ như bị ép, mà nhân gian lại có câu “rượu bất khả ép, ép bất khả từ”. Say rượu vang sẽ cho bạn một cảm giác không thể chịu nổi đến vài ba ngày Kết hợp giữa rượu vang và món ănỞ Pháp hầu hết các món ăn đều có rượu vang đi cùng, chúng hòa quyện vào nhau hỗ trợ và bổ sung cho nhau tạo thành một bức tranh đầy mầu sắc và hương vị. Thậm chí có những món ăn được đầu bếp Pháp tạo ra dành riêng cho một chai rượu đặc Pháp thường dùng hai kỹ thuật kết hơp rượu và món ăn cơ bản đó là Rượu vang đã có sẵn thì phải làm những món ăn phù hợp với loại rươu đó hoặc đồ ăn đã có sẵn thì tìm kiếm rượu vang cho phù Pháp có câu “Viande blanche vin blanc, viande rouge vin rouge” Thịt trắng rượu trắng, thịt đỏ rượu đỏ. Nhưng thực tế là cả một nghệ thuật phức tạp và cầu kỳ của sự phối hợp hương vị hài hòa giữa rượu và các món thời, người Pháp cũng rất quan tâm tới thứ tự dùng rượu vang trong bữa ăn. Họ thường bắt đầu bằng rượu vang trẻ và kết thúc bằng những chai rượu vang lâu năm, vang trắng trước vang đỏ, loại nhẹ trước loại nặng, vang lạnh trước vang để mát, vang chua trước loại vang dịu, vang thường trước loại vang ngon…Tuy nhiên, có một nguyên tắc chung khác là sự thích thú phải được tăng dần lên cũng như ta cảm thấy chai sau uống ngon hơn chai trước. Bài viết Hướng dẫn cách uống rượu vang đúng chuẩn, sành điệu đã xuất hiện đầu tiên tại Rượu Vang KOBI WINE MASTERY ruouvang kobiwinemastery kobihoangkhoi nguyenhoangkhoi Rượu vang hiện nay là một thức uống cao cấp khá phổ biến trong bữa ăn của các gia đình Việt. Tuy nhiên thưởng thức rượu vang là cả một nghệ thuật mà không phải ai cũng biết rõ. Vậy nên hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách uống rượu vang đúng chuẩn nhất, để trở thành một dân chơi rượu thứ thiệt. Cách để thưởng thức rượu vang đỏ ngon nhất Trước tiên thì bạn cần biết rõ về tính chất của rượu vang đỏ. Đây là một loại thức uống lên men từ nước ép nho nguyên chất bao gồm cả phần thịt nho, vỏ, cuống và hạt nho. Và các loại nho nguyên liệu là những giống nho đậm màu, có vỏ màu đỏ, đỏ sậm hoặc đen. Do đó mà rượu thành phẩm luôn mang sắc đỏ từ đỏ tươi đến đỏ thẫm, tạo nên đặc điểm dễ nhận biết nhất dành cho rượu vang đỏ. Được sản xuất hoàn toàn từ nước ép nho nguyên chất không pha bất kỳ chất gì khác, được lên men trong thùng gỗ sồi tự nhiên nên trong rượu vang đỏ có rất nhiều vitamin dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt là có nhiều chất chống oxy-hóa giúp cơ thể trẻ hóa, tăng cường sức khỏe, làm đẹp da và còn giúp giảm béo hiệu quả. Về hương vị, do dùng nước ép nho có cả vỏ, cuống và hạt nho nên rượu vang đỏ sẽ có vị hơi chát của tanin, ít có vị chua và tổng thể khá đậm đà cùng hương thơm nồng nàn. Cách uống rượu vang đúng chuẩn Hướng dẫn uống rượu vang đỏ đúng chuẩn Về cách uống rượu vang đỏ, không giống những loại đồ uống khác như bia hoặc rượu trắng, chúng ta có thể uống bất cứ lúc nào dịp nào hay uống khi ăn bất cứ loại đồ ăn nào, mà phải có những quy tắc riêng về cách uống sau đây Ăn thức ăn nào thì uống loại rượu ấy Không phải ai cũng biết được nguyên tắc này khi uống rượu vang kèm với thức ăn, đó là uống rượu vang trắng khi dùng với hải sản và uống rượu vang đỏ khi dùng với thịt đỏ. Vang đỏ có chứa chất tannin rất cao trong vỏ nho vì thế sẽ được dùng với các loại thịt đỏ, vị chát của vang đỏ khi uống giúp chúng ta cảm giác được vị ngọt, mềm và nhiều nước của thịt hơn. Do chất tannin tạo nên vị gắt nồng và khá chát mà ta cảm nhận được cảm giác trên. Ằn thức ăn gì thì dùng loại vang đó Uống rượu vang đỏ nên dùng ly gì để uống Để chất lượng rượu vang không thay đổi chúng ra nên dùng các loại ly chuyên sử dụng cho rượu vang cũng như không làm hương vị rượu vang của chúng ta bị giảm chất lượng. Các loại ly tiêu chuẩn đó là dùng ly chân cao, có tay cầm và là ly bầu. Uống rượu vang đỏ nên dùng ly gì để uống Trước khi thưởng thức rượu vang việc ngâm đá lâu sẽ không đảm bảo được hương vị chát và nồng đậm mà rượu vang đem lại. Bên cạnh đó, nên mở nắp trước khi uống 15-30 phút để giúp cồn ở trong rượu được bay hơi bớt đi Cách uống rượu vang đỏ sao cho đúng Không nên dùng tay cầm trực tiếp vào bầu ly rượu, vì rượu vang nên dùng lạnh, việc cầm như vậy sẽ gián tiếp làm ấm rượu vang trong ly lên qua đó làm mất đi ít nhiều hương vị ban đầu của rượu. Chính vì thế ta nên cầm vào chân ly hay phần đế ly để uống mà không làm mất đi hương vị của chúng. Các bước sau đây sẽ giúp bạn uống rượu vang đúng chuẩn quan sát, xoay ly, ngửi mùi hương, nếm thử và cảm nhận. Thông qua tất cả các giác quan của chúng ta để cảm nhận được sự tinh tế của rượu vang vậy nên phải từ tốn không vội vàng nhé Cách để thưởng thức rượu vang trắng ngon nhất Cách bước bên dưới đây chính là những tuyệt chiêu giúp bạn trở thành người thưởng thức rượu vang một cách chuyên nghiệp. cách uống rượu vang trắng Để có được chất lượng cũng như hương vị tuyệt vời nhất, không chỉ rượu vang trắng mà hầu hết các loại vang sủi hoặc vang đỏ đều được để trong nhiệt độ ổn điều quan trọng không thể thiếu để tạo nên một ly rượu vang trắng chất lượng đó là dùng đúng loại ly phù hợp cho loại vang cuối cùng cái bạn nên nhớ là có một dụng cụ khui chuyên dụng nữa nhé. B1 Giữ rượu vang ở nhiệt độ thích hợp Với mức nhiệt độ thích hợp là 7-14 độ C thì rượu vang trắng sẽ có được hương vị ngon nhất. Vậy nên bạn cần phải chú ý làm lạnh rượu vang trước khi thưởng thức. Tuy nhiên ở mức nhiệt độ dưới 10 độ C thì những loại vang trắng từ vùng nho Grenache hay các loại rượu vang từ vùng Chablis thì đây là nhiệt độ thích hợp vì các loại rượu vang ở đây có nhiều hương vị và nhẹ nhàng hơn những nơi khác. Với nhiệt độ từ 10-14 độ C thì những loại vang trắng được ủ trong các thùng gỗ sồi ví dụ như rượu vang trắng của vùng Bourgogne thì đây chính là nhiệt độ bảo quản thích hợp nhất. Giữ rượu vang ở nhiệt độ thích hợp Bình thường, để có được những chai rượu vang chất lượng người ta sẽ có tủ rượu vang chuyên dụng để bảo quản cũng như duy trì nhiệt độ của rượu. Nếu bạn không thường xuyên sử dụng rượu vang hoặc không có tủ rượu chuyên dụng thì có thể làm lạnh chúng bằng tủ lạnh nhà mình nhưng nhớ đừng làm chúng quá lạnh nhé, và cách đơn giản nhất nếu trong trường hợp bạn không có tủ lạnh đó là ngâm trực tiếp vào thùng, xô hoặc thau đá trước khi thưởng thức vài tiếng là được. B2 Lựa chọn kiểu ly rượu vang thích hợp Để uống rượu vang trắng ta nên sử dụng các ly có hình dáng chữ U, và ly được thiết kế cao. So với ly uống rượu vang đỏ thì ly uống vang trắng hoàn toàn khác biệt, phần thân của ly hẹp, thon thẳng, và đặc biệt hơi dài. Thiết kế như vậy để luôn duy trì độ lạnh, và hương thơm hấp dẫn của rượu vang trắng vẫn luôn không thay đổi. Tuy nhiên với một số loại rượu vang trắng như là Soave, Mosato có mùi vị nhẹ chúng ta nên dùng loại ly mỏng và thân cao. Ngoài ra rượu vang trắng mang mùi vị đậm hơn ví dụ như Viognier thì ta nên sử dụng dòng ly tròn hơn và có phần thân ly thấp. Như vậy để chọn kiểu ly rượu vang thích hợp thì phải còn dựa vào những loại nho mà dòng vang trắng đó được tạo nên nữa nhé. B3 Cách khui rượu vang Một số dòng rượu vang Thế Giới Mới có hình thức đóng gói thông thường bằng nút nắp xoáy thì việc khui rượu vang trở nên đơn giản và dễ dàng. Tuy vậy cũng có những dòng rượu vang không dùng nút xoay mà thay vào đó là nút bần, vì vậy hướng dẫn sau đây sẽ giúp bạn đối phó với các dòng sử dụng nút bần nhé Bước thứ nhất bên ngoài chai rượu vang được sử dụng một lớp giấy nhôm mỏng vì vậy chúng ta chỉ cần tháo hoặc cắt giấy nhôm ra. Tuy nhiên để rượu vang được rót ra hết khi sử dụng thì phải lưu ý cách cắt lớp giấy nhôm này , đó là tại phần miệng của chai rượu vang sẽ có 2 khấc để cắt và giúp bạn làm điểm tựa, bạn chỉ cần cắt khấc thứ hai là được. Cách khui rượu vang Bước tiếp theo đó là cách để tháo nút bần, vì nút bần dễ gãy nếu không được tháo đúng cách điều này sẽ làm rơi những mảnh vụn của nút bần hoặc bụi vào rượu vang, nên khi dùng lực để kéo phải cần lưu ý không kéo quá mạnh hoặc quá nhẹ. Khi dùng dụng cụ khui phải đặt điểm đầu tiếp xúc vào chính giữa nút bần với độ nghiêng 30-45 độ, làm như vậy sẽ giúp miệng của cổ chai sau khi được khui sẽ không bị đục chéo gây mất thẩm mỹ cũng như làm ảnh hưởng đến rượu bên trong Bước cuối cùng để tránh không làm ảnh hưởng đến mùi vị cũng như chất lượng của rượu vang bạn cần đặc biệt chú ý đậy nắp ngay khi có thế, để không khí không tràn vào chai rượu lâu, và để bảo quản rượu không làm hỏng chúng thì cách tốt nhất đó là cất vào tủ lạnh hoặc tủ rượu chuyên dụng nếu có bạn nhé B4 Cảm nhận hương vị rượu vang Chỉ cần bạn thực hiện đầy đủ và đúng theo các bước ở trên thì sẽ cảm nhận được hương vị của rượu vang ở một đẳng cấp hoàn toàn khác. Sự kết hợp của các yếu tố như màu sắc mùi hương và mùi vị sẽ khiến cho bạn đắm chìm trong thế giới hoàn mỹ của rượu vang đem lại. Cảm nhận hương vị rượu vang Có rất nhiều loại rượu vang khác nhau được dùng trong những buổi tiệc thì bạn hãy yên tâm, hướng dẫn sau sẽ giúp bạn hiểu và thực hiện đúng quy tắc cơ bản để uống theo đúng trình tự của nó. Không cần phải phân vân mà hãy luôn nhớ rằng Sparkling hoặc rượu Champagne được dùng làm khai vị vì chắc chắn rằng rượu vang trắng sẽ là đồ uống thứ hai mà chúng ta chọn sau chúng, và tất nhiên tiếp đến là rượu vang đỏ, cuối cùng không ai khác chính là rượu vang ngọt nhé. Tất cả các loại vang như vang trắng, vang đỏ hay vang ngọt chúng ta đều tuân theo một quy tắc riêng đó là chọn vị từ nhạt sau đó mới tới vị đậm. Như vậy để uống vang trắng theo quy tắc đúng chúng ta phải chọn vang trắng có vị nhẹ ví dụ như chai vang Moscato D’Asti, Pinit hoặc Grigio sau đó mới dùng vang trắng có vị đậm hơn như Viognier hay Chardonnay. Thời điểm thích hợp nhất để thưởng thức rượu vang Thời gian mà khứu giác của bạn nhạy cảm tốt nhất chính là khung giờ từ 11 giờ trưa đến 13 giờ chiều,đây là thời điểm thích hợp nhất để thưởng thức rượu vang, trong khoảng thời gian này bạn sẽ cảm nhận một cách rõ ràng mùi vị mà rượu vang đem lại. Ngoài ra có một gợi ý nữa là từ 19 giờ đêm đến 21 giờ đêm vào những ngày bạn không đầy năng lượng như bình thường, những lúc bạn muốn để cho cơ thể mình thư giãn,nghỉ ngơi sau một ngày làm việc mệt mỏi đã qua, thì khung giờ này là thời gian thích hợp cho bạn Ngoài ra rượu vang còn đem đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe chúng ta. Theo khoa học nghiên cứu trong rượu vang có chứa chất Melatonin, sẽ giúp chúng ta ngủ sâu và ngon hơn, làm cho giấc ngủ hàng ngày được ổn định. Không những thế chất này còn giúp ngăn ngừa các yếu tố gây nên ung thư và ức chế lại quá trình lão hóa của chúng ta, còn nữa bạn nên uống rượu vang trong khi ăn để kích thích vị giác,tiêu hóa tốt tạo cảm giác ngon miệng nhé Lý do mà rất nhiều người chọn rượu vang là đồ uống được yêu thích trong các bữa tiệc cũng như các bữa ăn là vì khi sử dụng rượu vang trong cơ thể chúng ta sẽ tiết ra một hợp chất đó là Piceatannol, chất này làm giảm đi cảm giác khó chịu hay đầy bụng, nó còn có khả năng làm chậm quá trình phát triển của tế bào mỡ trong cơ thể, giúp giảm nguy cơ béo phì hay thừa cân. Bài viết ở trên đã hướng dẫn cho bạn chi tiết về cách uống rượu vang cũng như các tác dụng tốt mà rượu vang mang lại. Tuy nhiên bạn cần lưu ý không nên uống rượu vang quá nhiều trong một lần để tránh nguy cơ mắc các biến chứng tim mạch phổ biến. from Rượu Vang KOBI WINE MASTERY – Feed Đã là dân “sành rượu”, chắc chắn phải biết đến rượu vang Pháp. Tuy nhiên, cách uống rượu vang Pháp như thế nào cho đúng, thì không phải ai cũng biết. Dưới đây là cách uống rượu vang dành cho người sành điệu, mà các bạn có thể tham khảo qua. Contents1 Những nguyên tắc cần biết khi uống rượu vang Chọn rượu Nhiệt Chọn ly uống Cách cầm ly2 Hướng dẫn cách uống rượu vang pháp đúng Lắc Ngửi mùi Nhấm RƯỢU VANG ĐẠI LỘC Những nguyên tắc cần biết khi uống rượu vang Pháp Những nguyên tắc cần biết khi uống rượu vang Pháp Trước khi muốn học cách uống rượu vang Pháp, bạn cần nắm rõ một số nguyên tắc quan trọng sau đây Chọn rượu vang Đối với vang đỏ, bạn nên dùng chung với những món ăn làm từ thịt đỏ, đặc biệt là các món quay, nướng, vì vị nồng chát của rượu sẽ làm cho thịt bớt đi độ ngấy và khô … Ngược lại, vang trắng sẽ phù hợp với các món cá, bởi nó sẽ làm át đi vị tanh của món ăn, nhờ vào vị chua nhè nhẹ của mình. Nhiệt độ Thông thường, nhiệt độ chuẩn dành rượu vang đỏ là từ 13 – 18 độ C, và rượu vang trắng là từ 5 – 8 độ C. Tuy nhiên, mức nhiệt này còn phụ thuộc vào thời tiết và vùng khí hậu, nơi bạn đang sinh sống. Vì vậy, tốt hơn hết là bạn nên xem kỹ hướng dẫn của nhà sản xuất rượu, để có cách bảo quản hợp lý nhất, tránh làm mất đi vị ngon vốn có của nó. Trong trường hợp bạn muốn uống rượu vang đỏ, hãy bỏ nó vào xô đá hoặc tủ lạnh trước khi sử dụng khoảng 10 phút. Riêng vang trắng, bạn nên lấy ra khỏi tủ lạnh trước khi uống, khoảng 20 phút. Chọn ly uống rượu Ly dành riêng cho rượu vang Pháp phải là loại bầu dài và có phần tay cầm cao, chắc chắn. Kiểu ly này sẽ làm cho rượu không bị tiếp xúc với hơi ấm của lòng bàn tay, gây ảnh hưởng đến nhiệt độ của rượu. Ngoài ra, phần miệng ly rượu vang phải tròn, nhằm giúp cho cơ quan mũi dễ dàng cảm thụ được mùi hương của rượu. Cách cầm ly Cách cầm ly rượu vang Mọi người đa phần hay mắc sai lầm ở bước cầm ly. Khi uống rượu vang Pháp, tay luôn luôn phải đặt ở phần chân cốc phía dưới, hoặc gần miệng ly. Tránh để tay đụng vào phần thân lý, vì nhiệt độ ở lòng bàn tay sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng của rượu vang. Ngắm Màu sắc của rượu vang thể hiện tuổi đời của chúng, nếu rượu càng lâu năm sẽ càng có màu đỏ nâu đậm đặc. Do đó, khi sử dụng rượu vang, tốt nhất bạn nên rót vào trong một cốc thủy tinh trong veo, để mình có thể ngắm nhìn được màu sắc của rượu. Lắc nhẹ Nên lắc nhẹ cho chất rượu chạm vào thành ly, để khi uống sẽ cảm nhận được kỹ hơn độ đặc và tính kết dính của rượu. Ngửi mùi vị Ngửi rượu vang giúp bạn cảm nhận được hương thơm tuyệt vời của vang. Ngửi rượu là việc sử dụng khứu giác của mình, để cảm nhận hương vị đặc trưng của rượu vang. Cách uống rượu vang Pháp như thế này, sẽ giúp bạn cảm nhận được mùi vị gỗ sồi lâu năm, cũng như hương vị trái cây truyền thống có trong rượu vang. Nếm Sau khứu giác, bạn sẽ tiếp tục tận dụng đến vị giác của mình để nếm rượu. Lưu ý, khi nếm, bạn chỉ cần ngậm 1 ngụm rượu nhỏ trong vòm miệng là đủ. Vì đây chính là cách hoàn hảo nhất để mùi vị của rượu từ từ lan tỏa khắp lưỡi, giúp bạn dễ dàng nếm được hương vị rượu vang trọn vẹn nhất. Nhấm nháp Đây là bước cuối cùng để người uống cảm nhận được hậu vị của rượu sau khi uống. Nhấm nháp sẽ giúp bạn nhận biết được mùi vị đặc trưng của rượu vang, theo từng vùng sản xuất và tuổi đời của chúng. Bài viết này trên vừa hướng dẫn các bạn cách uống rượu vang Pháp sành điệu nhất. Để tìm hiểu kỹ hơn về các sản phẩm rượu, cũng như cách bảo quản và sử dụng chúng đúng cách, khách hàng có thể liên hệ trực tiếp với RƯỢU VANG ĐẠI LỘC. Bằng tất cả những kinh nghiệm và thế mạnh có được, chúng tôi sẽ giúp bạn sớm chọn được những sản phẩm rượu vang chất lượng, thơm ngon và có giá thành hợp lý nhất. Đáp ứng mọi nhu cầu và điều kiện tài chính của khách hàng. RƯỢU VANG ĐẠI LỘC Chuyên phân phối các loại rượu vang nhập khẩu chính hãng Địa chỉ 1/38 Út Tịch – Phường 4 – Quận Tân Bình -Hồ Chí Minh Hotline 0903 007 048 & 0903 035 063 Website Fanpage Vang Ngon Giá Rẻ Uống rượu vang cũng cần có quy tắc. Dưới đây là 7 nguyên tắc cần nhớ khi bạn thưởng thức rượu vang. Nên uống rượu vang như thế nào? - Ảnh minh họa 1. Rượu vang chỉ ngon khi được phục vụ trong loại ly thích hợp. >> Bài xem thêm LY UỐNG RƯỢU VANG ĐỎ - Bộ 6 ly nhập chính hãng từ Tiệp Khắc 2. Nhiệt độ thích hợp để uống rượu vang. - Rượu vang đỏ Sẽ ngon hơn khi dùng ở nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ phòng, từ 12 – 21 độ C. - Rượu vang trắng Sẽ ngon hơn khi dùng ở nhiệt độ 8 – 14 độ C. 3. Hầu hết các loại vang đỏ sẽ ngon hơn khi được chiết trước khi uống. Khi vang đỏ được chiết từ chai này qua chai khác, rượu sẽ được tiếp xúc với oxy, giúp giải phóng hương thơm của rượu. Đợi khoảng 30 – 45 phút để rượu “thở” thì uống sẽ ngon hơn. 4. Chú ý cách rót rượu. Khi rót rượu, bạn chỉ nên rót từ nửa ly với rượu trắng và khoảng 2/3 ly với rượu đỏ hoặc ¾ ly với Champagne và rượu sủi bọt khác. Khi ngừng rót, lưu ý nên xoay cổ tay nhẹ nhưng dứt khoát để rượu không rớt ra ngoài. 5. Chú ý cách cầm ly. Cách cầm ly để trở thành người sành điệu - Ảnh minh họa Để ly rượu thơm ngon hơn, cũng như trở thành người người sành điệu hơn thì bạn nên nhớ một vài nguyên tắc cơ bản. Tuy nhiên, cầm ly thế nào thì còn phụ thuộc vào loại ly và thức uống mà bạn chọn. 6. Chọn rượu vang phải phù hợp với đồ ăn. Việc chọn uống rượu vang nào với loại thức ăn nào là rất quan trọng, vì nếu vô tính kết hợp “khập khiễng” thì bạn sẽ có thể làm hỏng bữa tiệc rượu của mình. 7. Rượu vang giữ được bao lâu sau khi mở nắp? Đa phần khi đã mở nắp rượu vang người ta sẽ thưởng thức cho bằng hết chứ không để lại. Nhưng nếu không uống hết, bạn có thể áp dụng một số cách bảo quản được chai rượu lâu hơn như Bảo quản trong tủ lạnh, tránh cho rượu tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời hay nơi có nhiệt độ rượu vang thế nào cho đúng? Uống rượu vang đúng cách là phải chọn được rượu ngon, kết hợp đúng với thức ăn, uống đúng thời điểm và bảo quản, sử dụng hợp lý. Chọn rượu ngon Chọn rượu vang ngon Hãy đến với cửa hàng chuyên bán các loại rượu vang để nhân viên tư vấn có thể giúp bạn chọn được loại vang ngon và phù hợp nhất với bạn. Có rất nhiều loại vang trên thị trường, nên tùy vào sở thích, túi tiền bạn sẽ không quá khó để chọn được loại vang ngon nhất. Kết hợp hoàn hảo với thức ăn Đây được xem là một nguyên tắc quan trọng cần phải tuân thủ nếu bạn muốn thưởng thức được rượu vang ngon. Nguyên tắc dễ nhớ và dễ áp dụng nhất là vang đỏ đi cùng thịt đỏ, vang trắng đi cùng thịt trắng. Bạn có thể tham khảo cụ thể những sự kết hợp sau Nếu món chính là thịt bò, cừu thì lựa chọn đúng nhất là vang đỏ. Hoặc các món quay, nướng như sườn cừu nướng, thịt dê xiên quay thì cũng nên chọn vang đỏ. Nếu món chính là hải sản, hoặc thịt lợn, gia cầm, các đồ ăn không có nhiều gia vị đậm như luộc, hấp thì nên chọn vang trắng. Bảo quản và sử dụng đúng cách Trước khi thưởng thức, vang trắng thường được ủ lạnh ở nhiệt độ 7-10 độ C, vang đỏ là 13-16 độ C. Khi sử dụng, bạn cũng nên lưu ý chọn loại ly phù hợp. Vì nếu bỏ qua nguyên tắc này, vang ngon cũng có thể trở thành không ngon. Khi thưởng thức vang, cần xoay nhẹ chân ly để đảo rượu lên và hít nhẹ để cảm nhận được hương thơm của rượu. Ngụm đầu tiên, hãy đảo nhẹ trong vòm miệng để cảm nhận được hương vị một cách rõ nhất, nuốt nhẹ để thấy vị rượu lan tỏa. >> Xem thêm sản phẩm Chọn thời điểm uống thích hợp Chọn đúng thời điểm uống sẽ giúp bạn thưởng thức được trọn vẹn những ly vang đậm vị. Thời điểm lý tưởng để uốngrượu vang sẽ được chúng tôi giới thiệu ở phần dưới bài viết. Hơn nữa, khi thưởng thức rượu vang, bạn phải nhấm nháp từ từ để cảm nhận sự dịu ngọt của nó. Có thể nói, thưởng thức rượu vang cũng là một nghệ thuật, một niềm đam mê. Uống rượu vang sao cho tốt? Rượu vang tốt cho sức khỏe nếu biết uống đúng cách - Ảnh minh họa Mặc dù là thức uống có cồn, nhưng rượu vang có nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe nếu bạn biết uống đúng cách. Không phải lúc nào uống rượu vang cũng tốt, và không phải uống bao nhiêu cũng được. Vậy uống rượu vang cho tốt? Cùng tìm hiểu qua những kiến thức được chia sẻ dưới đây! Thời điểm lý tưởng để uống rượu vang Một công trình nghiên cứu dựa vào số liệu của hàng triệu người trưởng thành đã chỉ ra rằng, đàn ông và phụ nữ khi uống rượu vang trong giới hạn khoảng 14 đơn vị rượu mỗi tuần, nghĩa là tương đương 1 hoặc 2 ly rượu nhỏ mỗi ngày sẽ giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, làm giảm nguy cơ mắc các chứng bệnh về tim mạch, đột quỵ… Cũng theo một nghiên cứu khác, thời điểm lý tưởng nhất để nhâm nhi một ly rượu vang là từ 11h đến 13h. Đây được xem là thời điểm khứu giác nhạy cảm nhất, giúp bạn có thể cảm nhận được rõ hơn hương vị của rượu. Hoặc những ngày đi làm mệt mỏi, bạn có thể thưởng thức thức uống này vào khoảng từ 19h đến 21h - khi toàn bộ cơ thể và tinh thần đã được nghỉ ngơi, thư giãn. Công dụng khi uống vang đúng thời điểm Uống rượu vang trước khi đi ngủ giúp bạn ngủ ngon hơn 1 ly rượu vang mỗi ngày trước khi đi ngủ đối với nữ giới, và 2 ly rượu vang đối với nam giới sẽ mang đến cho bạn một giấc ngủ ngon và sâu hơn. Và như đã chia sẻ, khoảng 21h là thời điểm tuyệt vời để nhâm nhi vang để cơ thể được nghỉ ngơi ít nhiều sau cả một ngày dài làm việc vất vả. Uống rượu vang trong bữa ăn giúp kích thích vị giác, tiêu hóa tốt Piceatannol là một hợp chất tiết ra từ cơ thể khi bạn uống vang. Chất này có khả năng làm chậm sự tăng trưởng của tế bào mỡ, giúp người uống tránh được nguy cơ thừa cân, béo phì, đồng thời giảm cảm giác đầy bụng, khó tiêu sau khi ăn. Và đừng quên kết hợp đúng với các loại thức ăn để vang phát huy tốt hơn các tác ly uống rượu vang đúng chuẩn tại Quà Tặng Pha Lê Tại cửa hàng Quà Tặng Pha Lê có rất nhiều mẫu ly đựng rượu vang để bạn lựa chọn. Tùy vào loại vang mà bạn muốn thưởng thức, nhân viên tư vấn của chúng tôi sẽ giúp bạn chọn được loại ly ưng ý. Các sản phẩm ly uống rượu vang tại Quà Tặng Pha Lê đều được làm bằng pha lê, thủy tinh cao cấp nên cho độ bóng sáng, tinh xảo cao. Mẫu mã, kích thước ly cũng đa dạng để khách hàng dễ dàng chọn mua. Đặc biệt hơn, những kiểu mẫu ly pha lê, thủy tinh sang trọng sẽ giúp người dùng phần nào khẳng định được đẳng cấp sống. Hãy liên hệ với chúng tôi để sớm sở hữu những bộ ly vang tuyệt hảo! Liên hệ Hotline 0916 09 48 09 để được nhân viên chúng tôi tư vấn cụ thể nhé! Hoặc quý khách cũng có thể gửi yêu cầu về Email quatangphale chúng tôi sẽ liên hệ lại hỗ trợ quý khách!

cách uống vang sành điệu